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Comprar directamente a la agricultura local es una forma de apoyar el desarrollo rural, el medio ambiente y la salud. Al hacerlo, se obtienen varios beneficios, como:
- Se favorece la economía local, al generar empleo y riqueza en el sector primario, y se evitan los intermediarios que encarecen el producto final.
- Se reduce la huella ecológica, al disminuir el transporte, el embalaje y el almacenamiento de los alimentos, y se contribuye a la conservación de la biodiversidad y los recursos naturales.
- Se garantiza la calidad y la frescura de los alimentos, al consumirlos en su temporada óptima y con menos procesos de manipulación y conservación. Además, se fomenta el consumo de productos ecológicos, sin pesticidas ni transgénicos.
- Se mejora la salud y el bienestar, al ingerir alimentos más nutritivos, variados y sabrosos, que aportan beneficios para el sistema inmunológico, la digestión y la prevención de enfermedades.
- Se fortalece el vínculo con el territorio, al conocer de primera mano el origen y la historia de los alimentos, y se promueve la educación alimentaria y el consumo responsable.
Comprar directamente a la agricultura local es una forma de cuidar de nosotros mismos, de nuestra comunidad y de nuestro planeta. Te animamos a que lo pruebes y descubras las ventajas de esta forma de consumo sostenible.
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